Recette laitage bébé sans protéines de lait de vache à partir de 6 mois (version chocolat)

Publié le par Petite ombre

Je partageais avec vous la dernière fois, une recette de laitage à la vanille pour bébé aplv.

Voici aujourd'hui la version saveur chocolat.

Les ingrédients:

- 200 ml d'eau (attention il en faut donc plus que pour la version vanille)

- 2 cuillères à soupe rase de maizena

-6 mesurettes de lait sans protéine de lait de vache (ici novalac allernova, toujours non AR)

- une cuillère à soupe de sucre

- deux cuillères à soupe des céréales sans lait, saveur chocolat (disponible en pharmacie)

-une cuillère à café de cacao en poudre pur non sucré (attention lisez bien l'étiquette des ingrédients,c'est tout ok pour la marque Nestlé mais dans des sous marques comme Auchan par exemple, ils mettent du lait dedans !!!)

La préparation:

C'est exactement la même chose que pour la recette à la vanille.

Il faut mélanger dans une casserole, à feu doux, l'eau et la maïzena jusqu' à ce que le mélange épaississe.

Laisser tiédir puis ajouter le lait avec le sucre tout en remuant. Mettre ensuite les cuillères à soupe de céréales et mélangez vivement. Terminer par le cacao en poudre, vous verrez qu'une bonne odeur de chocolat va vous monter au narines, on en oublierait qu'on prépare un plat spécial pour bébé allergique, habitué aux mets un peu beurk....

Répartir en part égale dans deux petits récipients qu'on amènera au frigo pour servir ensuite bien frais à bébé.

En image le résultat:

 

Bon appétit à votre petit bout, et n'oubliez pas de partager vos recettes pour bébé aplv si vous en avez et je réponds volontiers à vos questions.

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M
Bonjour,<br /> <br /> Merci pour votre recette.<br /> Ayant un bébé de 7 mois, chez nous aussi, c’est la galère de l’introduction des laitages sans protéines de lait de vache.<br /> Notre pédiatre nous a donné la marque de Picot pour les yaourts aromatisés, mais nous a conseillé de varier les plaisirs avec des desserts à base d’Allernov AR (son lait jusqu’à présent).<br /> J’avoue être un peu perdue.<br /> <br /> Je vois que la recette date de juin 2019. Avez-vous pu trouver d’autres recettes pour votre bébé ? Comment s’est passé la suite pour vous ? Son allergie a-t-elle fini par disparaître ?<br /> <br /> Merci d’avance de vos réponse.<br /> <br /> M.A.
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P
Bonjour<br /> Tout d'abord, je susi ravie de vori que ma recette partagée puisse aider...<br /> Je sais la galère de cette allergie ! J'avais essayer les yaourts picot,une fois... Ils étaient juste horrible, j'ai trouvé cela hyper sucré, même moi j'ai eu un haut de cœur en goutant... Mon fils n'en a donc jamais manger. Il ne prenait alors en laitage que les deux recettes que je propose sur le blog. Sinon je prenais aussi une compote et je mettais deux ou trois cuillères de lait allernova dedans et je mélangeais. Il en mangeait au début. C'était histoire qu'il est son quota en lait car moi il ne buvait pas assez de lait justement.... Est-ce toujorus autant la galère pour trouver ce lait? Surtotu avec le confinement? Je suis soulagée que cela soit du passé pour mon fils maintenant. Il peut à nouveau consomer des protéines de lait de vache. Et il se régal de tout maintenant, c'est l'opoosé d'avaant, il mange à s'en faire exploser el petit bidon alors qu'avant il n'avalait pas grand chose. Il a découvert le vrai gout des choses, quel soulagement. <br /> Je n'ai pas trouver d'autres recettes, du moins elles ne m'ont pas convaincue... J'avais dit d'essayer les flans, mais je n'ai pas eu le temps. Avez vous les recettes? J'avais trouvé cela sur un blog mais je ne sais plus lequel. Je vous souhaite bien du courage, si vous avez d'autres questions n'hésitez pas... Je peux essayer de retrouver la recette du flan si vous le souhaitez.
M
Ce sont comme des danettes ? <br /> par contre je vois que tu mets du sucre, est-ce obligatoire ? ici politique pas de sucre avant 24 mois ...
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P
Le sucre apporte un minimum de goût car sans protéines de lait de vache tout est beurk.... Dans le cas de mon fils, le sucre n'est pas un problème, je dois l'aider un peu plus que la normale à ne pas descendre trop bas sous la courbe de poids dans laquelle il n'est pas bien placé.... Il n'y a que dans ce laitage qu'il a un apport en sucres....
A
Cela va permettre aux mamans qui ont le même soucis que toi avec ton petit de varier les plaisirs ! Vanille et chocolat :-)<br /> Des bisous<br /> Audrey<br /> https://pausecafeavecaudrey.fr
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P
Oui sauf que pour le moment, ça tourne juste entre les deux lol....